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Prepara delicioso Cold Brew

Prepara delicioso Cold Brew

El Cold Brew es una de las mejores formas de disfrutar el café con un sabor concentrado. Esto se debe a que el café es sometido a un proceso de infusión durante horas, donde el café deja relucir sus características organolépticas en su mayor esplendor. A diferencia del café tradicional, este no requiere calentar agua […]

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latte art

Conoce todo sobre el latte art

¿Sabes que los dibujos sobre el café son una especialidad? Se trata del latte art, una disciplina que estudia las técnicas para crear diseños en el café. Los baristas necesitan un gran proceso de práctica para desarrollar esta habilidad y sorprender a los clientes con sus bebidas. Conoce qué es el latte art, cómo se

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preparar crema de licor café

Preparar crema de licor café

La crema de licor café es popular como ingrediente en la elaboración de postres clásicos, así como una bebida ideal para hacer la sobremesa tras una deliciosa comida. Aprende a preparar crema de licor café, cuáles son sus ingredientes y cómo debes servirla o almacenarla. ¿Qué es la crema de licor café? La crema de

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Café sin gluten

No debes preocuparte por el café sin gluten si eres una persona celíaca, sensible o alérgica a esta proteína. El café es una bebida totalmente libre de gluten. Un porcentaje muy alto de la población mundial es amante de esta bebida, sobre todo para comenzar sus mañanas. Por lo tanto, si estás entre este grupo

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